我们都知道胡椒粉是属于我们生活中所熟知的调味料,因为其味道特殊,在饮食上有着不错的去腥的效果,那么大家还知道胡椒粉在食用上都有哪些作用吗?是否体质特殊的孕妇可以吃胡椒粉呢?下面大家和苹果绿养生网一起来了解一下吧。
怀孕可以吃胡椒粉吗
胡椒粉在种类上是属于具有辛辣刺激性气味的调味料,虽然有着一定的调味的效果,但是其中的脂肪、蛋白质以及淀粉类的成分还是比较丰富的,在一定程度上具有可以促进食欲的作用。
在中医上,胡椒粉是属于温热的食材,尤其是对于因为胃寒引起的肠鸣、腹泻以及胃痛的情况有着不错的效果。如果在吃鱼虾的时候,搭配上胡椒粉也是可以起到不错的解毒的效果。
因此整体上来说,孕妇是可以吃胡椒粉的,但是胡椒粉毕竟是属于调味料,并不表示大家可以多吃的。
同时大家在食用胡椒粉的时候一定要注意,自己是否对胡椒粉有铭感的情况,如果本身体质就是比较敏感的人群,就需要谨慎食用了。
胡椒粉的宜忌人群
适宜人群
1.因为胡椒粉是属于温热的食物,因此比较适合虚寒体质的人群食用。
2.在一定程度上,胡椒粉具有可以帮助降火降温的效果,因此是比较适合感冒期食用的。
3.胡椒粉实际上也适合其他的香料类似的,具有促进胃肠消化的作用,尤其是在促进胃肠蠕动,以及帮助身体排气方面效果是非常不错的,因此比较适合胃肠不好的人群食用。
4.胡椒粉在促进消除身体内的水肿、促进血液循环以及排尿方面效果也是很不错,因此比较适合老人和女人更适用的。
5.胡椒粉也是有着一定的药用价值的,对于一些关节鸡肉疼痛的情况,有着不错的缓解作用。
6.胡椒粉具有提神的效果,像一些情绪低落的人群在食用了胡椒粉以后,可以让人更加有精神。
禁忌人群
1.一些具有消化到溃疡、咳嗽咳血、痔疮以及咽喉炎症的人群需要谨慎食用的。否则会造成问题加重。
2.一些体质阴虚火热的人需要注意不能吃胡椒粉。
3.因为胡椒粉在过多的食用以后,会出现耗气,损阴的情况的,这个时候建议阴虚内热以及患有咽喉炎症的人群最好要少吃。
胡椒粉怎么吃
白胡椒粉鸡米花
材料:鸡胸肉、白胡椒粉、盐、料酒、油、鸡蛋、面粉、面包糠。
做法:
1.首先将准备好的鸡胸肉清洗干净以后,切成大小均匀的小块。然后沥干水分放入到碗中。
2.碗中加入适量的盐、料酒、油和白胡椒粉搅拌均匀,包上保鲜膜腌制10分钟左右。
3.腌制好的鸡胸肉上沾上少量的面粉。再沾上鸡蛋液,最后裹上面包糠备用。
4.锅内加入适量的油,油热了以后将准备好的鸡肉粒放入到锅内炸熟。
5.在炸至金黄色的鸡肉粒取出以后再炸一遍就可以取出沥干油,蘸上自己喜欢的酱料食用了。
白胡椒粉煲猪肚
材料:猪肚、胡萝卜、竹笋、木耳、上海青、蒜苗、白胡椒粉。
做法:
1.首先将猪肚加上面、白酒和醋完全的清洗干净。
2.清洗好的猪肚放入到沸水中煮开,然后取出清洗干净沥干水分,然后切成条备用。
3.锅内加入适量的清水,再加入准备好的葱姜和大料,再将猪肚条放入到锅内煮开。
4.加入胡椒粉继续煮开。
5.将胡萝卜和竹笋清洗干净以后,切片放入到锅内继续煮开。
6.最后加入适量的盐、鸡精、香油和蒜苗以后,就可以取出食用了。
胡椒粉的功效
胡椒粉是一种可食用可药用的食物,同时其中有着丰富的营养成分,如其中的粗脂肪、蛋白粉、淀粉等都是比较丰富的。
1.胡椒粉中含有丰富的胡椒碱,这是一种在促进胃肠消化、解除油腻问题上效果也是非常明显的。
2.胡椒粉中的特殊气味,可以有效的帮助增加食欲。
3.胡椒粉是属于温性的食物,对于一些因为胃寒出现的腹痛、腹泻以及肠鸣的问题有着不错的缓解作用。
4.胡椒粉有着不错的去腥的作用,尤其是在烹饪海鲜类食物的时候,效果都是非常不错的。
5.胡椒粉的药用价值还是比较强的,尤其是对于一些食欲差、消化不好、白带异常以及癫痫问题的时候,效果也是很明显的。
上文中小编的介绍已经是比较详细的了,大家可以根据自己的实际情况进行改正,尤其是那些不适合吃胡椒粉的小伙伴一定是需要注意哦,以免造成问题的加重,希望上文中小编的介绍对大家有所帮助。
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