苦菊孕妇可以吃吗

孕妇的体质异于常人，对于饮食也比较的严格。苦菊性寒凉，一般人吃是没什么问题的，但是对于特殊人群孕妇来说能不能吃呢?本文将为你全面解析孕妇可不可以吃苦菊，一起来了解下吧。

孕妇可以吃苦菊吗

答案是肯定的，孕妇吃苦菊不会给胎儿和自身造成不良反应，但是在吃的量上要多加注意，不能一次性进食过多，因为苦菊的属性寒凉，吃的太多会有宫寒的反应，这很不利于胎儿发育。另外苦菊吃的太多有可能在人体形成比较难消化的草酸钙，不利于肠胃消化，从而也不利于人体对钙元素的吸收。

孕妇吃苦菊的好处

1、促进胎儿发育：苦菊中含有多种维生素及一些微量元素，很有利于胎儿的发育，而且胎儿在发育过程中也需要大量的营养元素，因此孕妇吃苦菊能及时的为胎儿提供营养，比较有利于胎儿的健康生长。

2、促进消化：孕妇在怀孕期间经常会出现便秘的现象，苦菊中含有大量的膳食纤维能很好的促进肠胃吸收，帮助人体排泄，因此孕妇吃苦菊能有促进消化，改善便秘的作用。

3、减轻呕吐：孕妇在怀孕期间多少都会出现孕吐的现象，这时候吃些苦菊能很好的改善这种现象，减轻孕妇的孕吐痛苦。

孕妇适合的苦菊食谱

1、苦菊鸡蛋：将苦菊清洗干净后加入淡盐水中浸泡20分钟左右捞出沥干待用;将鸡蛋打散成蛋液状待用;油锅烧热后将鸡蛋加入翻炒成鸡蛋块后装盘;另起一锅油烧热后将苦菊加入翻炒后再将鸡蛋加入，接着加入适量的食盐和味精翻炒均匀后便可装盘食用。

2、苦菊银耳沙拉：首先将银耳泡发后摘洗干净待用;小番茄洗净后切成两瓣待用;苦菊去掉根部冲洗干净后待用;锅中烧热水后将银耳加入焯水后捞出过冷水沥干装盘待用;接着将苦菊、银耳、番茄一起加入倒入适量的白糖、白醋、味精、食盐等搅拌均匀后便可食用。

以上就是本文为大家分析的关于孕妇能不能吃苦菊的相关知识点，通过本文可以了解孕妇吃苦菊没有什么危害，但是如果本身就是有脾胃虚寒的孕妇还是不适合吃苦菊的，否则会加重给自身的危害，也不利于胎儿成长。