小孩能吃螃蟹吗_螃蟹的营养价值_过敏怎么办_注意事项

螃蟹的肉比较的鲜美。有很多人都非常喜欢吃，而且现在又是吃螃蟹的季节，所以很多家庭都会选择去购买一些螃蟹在家里自己清蒸着吃，或者是炒着吃，那么你知道小孩子可以吃螃蟹吗?是不是所有的人都适合吃螃蟹呢?今天就跟着苹果绿养生网来看一下螃蟹有哪些营养价值，在吃螃蟹的时候需要注意什么呢?

小孩能吃螃蟹吗

螃蟹当中含有非常丰富的蛋白质，其中的氨基酸不饱和脂肪酸和矿物质都是非常丰富的。对小孩子的成长发育都是非常不错的，但是多大的孩子才能够吃螃蟹，并且吃的时候需要吃多少呢?其实这并没有统一的标准，每个孩子的体质都不一样，所以吃螃蟹的量也不一样。有的孩子不是过敏的体质，或者是脾胃不是虚寒的就可以适量的多吃一些，如果有的人对螃蟹过敏，而且本身脾胃不好，那么就可以选择不吃或者是少吃。螃蟹是一种寒性的食物，如果阳气不足的小孩子吃了太多的螃蟹会导致脾胃虚弱，出现腹泻，腹痛，消化不良的症状。如果没有这些症状的小孩子吃螃蟹的时候也需要注意很多的地方，螃蟹的蛋白质和胆固醇是比较丰富的，有的小孩子免疫系统会对螃蟹当中蛋白质有防御的作用。可能会引起过敏，如果孩子患有哮喘病，吃螃蟹就会导致哮喘复发，而且螃蟹不能够吃的太多，吃的太多对胃不好。

螃蟹的营养价值

螃蟹当中的蛋白质和微量元素都是非常丰富的，能够滋补身体，而且螃蟹还能够为我们的身体提供多种维生素。螃蟹的营养价值是非常高的，但是也要注意螃蟹的营养价值再高也不能够吃的太多，否则会适得其反，要注意螃蟹能够有效的治疗结核病，所以患有结核病的人吃螃蟹是非常不错的。

螃蟹的功效与作用

螃蟹是一种寒性的食物，能够抗结核，对患有结核病的人来说，吃螃蟹能够起到很好的康复作用，而且螃蟹还能够清热解毒，舒筋活骨，对于那些淤血，损伤，患有风湿性关节炎的人来说，吃螃蟹时有很好的食疗作用的。

螃蟹的做法

香辣蟹

首先准备适量的螃蟹，把螃蟹放在干净的容器中加入适量的白酒，再去掉螃蟹的腮部，胃部和肠部，把它切成块，准备适量的葱和姜，洗干净之后切成段和片，往锅中倒适量的油，等油变热的时候放入花椒和辣椒炒出香味，再加入葱姜和蟹一起翻炒，出锅前加入料酒，醋，糖，盐翻炒均匀就可以了。

小孩吃螃蟹的注意事项

那些体质本来就虚寒的小孩子，应该不吃螃蟹或者是少吃，而且对螃蟹过敏，或者是患有哮喘病的小孩子也不能够吃螃蟹，否则会加重病情，引起其他的疾病，而且吃螃蟹的时候不能够吃的太多，否则会很容易腹痛，腹泻。我们在做螃蟹的时候一定要处理干净了再吃。

哪些宝宝不宜吃螃蟹

有哪些宝宝不适合吃螃蟹呢?首先，对于海鲜过敏的宝宝不能够吃，因为很多宝宝都是过敏的体质，不能够完全的吸收海鲜蛋白，会起疹子或者是气喘，而且一岁以下的小孩子不能够吃螃蟹，因为他们的消化系统不太完善，很容易导致过敏或者是消化不良，本身肠胃不好的宝宝也不能够吃螃蟹，因为螃蟹是一种寒性的食物，会让肠胃非常的不舒服，导致腹泻。而且正在腹泻的宝宝也不能够吃，会加重腹泻的症状。正在感冒发烧的宝宝也不能够吃螃蟹，孩子在感冒发烧的时候消化能力比较弱，螃蟹非常的不好消化，所以不要吃会加重病情。吃螃蟹的时候，宝宝尽量只吃蟹黄，因为蟹黄的寒性比较小。

怎样正确挑选螃蟹

我们应该怎么挑选螃蟹呢?首先应该挑选母蟹，因为无论是蟹黄还是蟹肉都是比较多的，而且我们可以摸一下螃蟹倒数第二条腿的根部，如果比较硬的话，就非常的新鲜，而且还要看螃蟹的腿。如果结疤处的颜色比较黄，说明螃蟹是一种优质的螃蟹，可以放心的购买，还要看螃蟹的肚子，质量比较好的螃蟹，我们可以通过螃蟹的壳看到里面的颜色，这样的螃蟹比较新鲜，而且螃蟹如果体积比较大的话，但是重量却很轻，就不要买了，质量非常不好，要选择那些体积小，重量重的螃蟹。我们还要看一下螃蟹的厚度。一般来说比较厚的螃蟹是比较好的，其中的蟹肉和蟹黄都是比较多的，而且要尽量买活的螃蟹，因为吃死螃蟹很容易拉肚子。

小孩吃螃蟹过敏怎么办

小孩子如果吃螃蟹过敏的话，应该立刻停止食用，因为会对小孩子的身体产生很大的危害，如果严重的话要立刻去医院进行诊断。

小孩吃螃蟹能喝牛奶吗

小孩子在吃螃蟹的时候最好不要喝牛奶。为什么这么说呢?因为螃蟹中含有胆固醇，螃蟹中胆固醇会和牛奶当中的蛋白质结合在一起，产生一种对我们人体有害的物质，进入到血液中会阻碍血液的流通，而且螃蟹是一种寒性的食物，加上牛奶不好消化，如果吃了太多会导致消化不良，胃肠功能比较弱的人来说，吃了之后会导致头晕，恶心，腹泻，而且吃螃蟹很容易过敏，牛奶也很容易过敏，会加重过敏的症状。如果小孩子在吃了螃蟹之后想要喝牛奶，至少要间隔两个小时以上，最好是等六个小时。

以上就是一些有关于小孩子能不能吃螃蟹的注意事项，看完这篇文章，相信你对小孩子能不能吃螃蟹一定有了初步的判断。小孩子可以吃，但是一定要注意年龄和吃的时候不能够吃的太多，才能够为小孩子补充螃蟹中的营养，而且吃了螃蟹之后不能够立刻喝牛奶，至少应该间隔两个小时以上才喝，如果出现过敏的症状，一定要立刻前往医院。